Oud Bruin Infusions
Deze reeks bieren, die slechts éénmaal per jaar op de markt komen, zijn varianten op Oud Bruin.
We maken infusies door een extra ingrediënt toe te voegen aan Oud Bruin van minimum één jaar oud. Deze ingrediënten trekken gedurende enkele maanden in het bier en geven zo hun smaken af. Wanneer de brouwers tijdens het proeven oordelen dat de smaken perfect harmoniëren, is het tijd om te bottelen.
Oud Bruin Oak Leaf - 6% vol.Added oak leafs, hand picked in the summer
Scent: Greenery, woods, organicFlavour: Strong presence of sourness and wine-like character of the basic beer. Complexe blend of woody and green aroma's. Very dry mouth feel rounds up the whole sensation.
Oud Bruin Cherry - 6% vol.Added cherries
Scent: Full scent of red, ripe cherry with a hint of almond.Flavour: Soft sour start and associations with red wine. Later, a hint of cherry and a little sweetness follows, quickly coming to a soft sour, astringent end.
Oud Bruin Vineyard - 6% vol.Added grapes
Scent: Fresh, clean, yellow plum, fruity, white wineFlavour: Soft sour kick-off in harmony with the taste of green apple and gooseberry. Hint of white currant and yellow plum. The aftertaste is slightly sour and strongly dry.
Oud Bruin Raspberry - 6% vol.Addition of raspberries
Scent: Fruity, raspberries and other red fruits with a woody touchFlavour: Fruity with a firm sour aftertaste
Oud Bruin Strawberry - 6% vol.Addition of strawberries
Scent: Full sweet aroma of fresh strawberriesFlavour: Refreshingly sour with fruity notes.
Oud Bruin Peach - 6% vol.Addition of peaches
Scent: Creamy, peachy, fruityFlavour: Refreshingly acidic with nice notes of peach and soft fruit.
Bootleg beers
Wil je graag weten waar men onze bieren serveert of verkoopt?
(niet vergeten te vermelden in welke streek je zoekt)
Wil je als handelaar onze bieren in huis halen?
Of wil je zelf onze bieren serveren aan je klanten?
mail ons nu